Kohlenhydrate Diät

(auch Anabole Diät genannt)

Es gibt noch eine sehr interessante und gut schmeckende Form von Diät, die die meisten leider noch nicht kennen und deshalb soll diese hier einmal vorgestellt werden.

In dieser Variante der fettreduzierenden Ernährung sollte aus folgendem Grund morgens und abends fast nur ausschließlich Eiweiß und Fett und mittags fast nur Kohlenhydrate konsumiert werden:

Es gibt 2 wichtige Hormone, Insulin und Glucagon.

Insulin hemmt den Abbau von Fetten zur Verbrennung. Insulin hemmt die Spaltung von Fett in Glyzerin und Fettsäuren. Das bedeutet es wird weniger Fett und mehr Glucose verbrannt.

Glucagon ist der Gegenspieler von Insulin, er bewirkt, dass Energie aus Glykogenspeichern und Fettdepots als Glucose im Blut bereit steht. Es hebt also den Blutzuckerspiegel.

Wenn Sie wenig Kohlenhydrate konsumieren, sinkt der Blutzuckerspiegel, denn es wird kein Insulin ausgeschüttet, sondern Glucagon. Dieses Hormon holt sich jetzt die Energie aus dem Körperfett. Damit due Muskeln nicht angegriffen werden, wird also Fett konsumiert. Diesen Zustand nennt man Ketose.

Über Nacht kommt jeder in die Schlafketose, da keine Nahrung, also auch keine Kohlenhydrate, zugeführt werden. Folglich wird also während des Schlafes vermehrt Fett verbrannt. Um das ganze zu optimieren, werden schon 5-6 Stunden vor dem Schlaf sehr wenig Kohlenhydrate konsumiert. Deshalb bleibt der Blutzuckerspiegel auf einem niedrigem Level und man kommt schneller in die Ketose.

Um den fettverbrennenden Effekt noch zu steigern, lässt man die Kohlenhydrate auch bis zum Mittagessen weg. Man kann auch die Kohlenhydrate komplett aus seiner Ernährung streichen, dieses erfordert allerdings sehr viel Disziplin in seiner täglichen Ernährung.

Zur Unterstützung der Körpereigenen Prozesse sollte man 3-4 Trainingseinheiten pro Woche mit einer Dauer von etwa 30 bis 60 Minuten einlegen, wobei sich das Training auf Cardio- bzw. Ausdauer-Übungen konzentrieren sollte, und weniger auf Masse/Kraftübungen.

Trotz der kohlenhydratenarmen Ernährung lassen sich beachtliche Muskelzuwächse beobachten, hier sollten dann Trainingseinheiten nicht länger als 45 Minuten dauern. Ein mögliche Aufteilung wäre: Montag, Mittwoch, Freitag = Kraft/Masse und Dienstag/Donnerstag = Cardio

Zur Unterstützung: L-Carnitin und Proteinpulver