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Jod

Chemische Kurzbezeichnung: J

Gängigste Handelsformen: Jodid

Hauptfunktion: Bildung der T3- und T4-Schilddrüsenhormone

Mineralgehalt im Körper: nicht bekannt

Beeinflussende Stoffe: nicht bekannt

Vorkommen: Fisch, jodiertes Speisesalz, Milch, Eier

Haltbarkeit in Lebensmitteln: nicht bekannt

Mangelerscheinungen: vergrößerung der Schilddrüse, Schilddrüsenunterfunktion, Fettleibigkeit, Stoffwechselstörungen, Arterienverkalkung, Antriebslosigkeit

Überdosierungserscheinungen: Schilddrüsenüberfunktion mit erhöhtem Puls, Nervosität, Tremor, Unruhe, Reizbarkeit, Akne, Ödeme, Fieber

Bedarf eines Erwachsenen nach DEG: Männer 180 - 200 mcg / Frauen 180 - 200 mcg
Bedarf eines Sportlers nach Dr. Colgan: 200 - 250 mcg

Bemerkenswertes:

bulletJodsalz zum würzen verwenden