Jod
Chemische Kurzbezeichnung: J
Gängigste Handelsformen: Jodid
Hauptfunktion: Bildung der T3- und T4-Schilddrüsenhormone
Mineralgehalt im Körper: nicht bekannt
Beeinflussende Stoffe: nicht bekannt
Vorkommen: Fisch, jodiertes Speisesalz, Milch, Eier
Haltbarkeit in Lebensmitteln: nicht bekannt
Mangelerscheinungen: vergrößerung der Schilddrüse,
Schilddrüsenunterfunktion, Fettleibigkeit, Stoffwechselstörungen,
Arterienverkalkung, Antriebslosigkeit
Überdosierungserscheinungen: Schilddrüsenüberfunktion mit
erhöhtem Puls, Nervosität, Tremor, Unruhe, Reizbarkeit, Akne, Ödeme,
Fieber
Bedarf eines Erwachsenen nach DEG: Männer 180 - 200 mcg / Frauen 180 -
200 mcg
Bedarf eines Sportlers nach Dr. Colgan: 200 - 250 mcg
Bemerkenswertes: